نمکدان یا همان نمک پاش در کنار فلفل پاش و آبلیمو خوری از آن دسته ظروفی است که علیرغم کوچک بودنش اهمیت فراوانی دارد. چرا که به کمک چاشنی هایی مانند نمک و فلفل طعم غذا خوشایند تر و دل پذیرتر خواهد شد. این وسیله ممکن است از جنس های مختلفی ساخته شود که شما با توجه به سلیقه و همچنین سبک دکوراسیون خود می توانید مناسب ترین نوع را برگزینید.
فهرست مطالب
چرا باید نمک پاش را در سفره های خود داشته باشیم ؟
نمکدان یکی از لوازمی است که همیشه بر سر سفره ما حضور دارد. بسیاری از افراد اصلا نمی توانند غذای خود را بدون نمک میل کنند. برای آن ها مهم است که در کنار ظروف دیگری مانند آبلیمو خوری و فلفل پاش ، نمک پاش را نیز در سر سفره ببینند.
به همین دلیل باید همیشه یک نمکدان کنار دست این افراد باشد. البته ذائقه اکثر ما ایرانی ها به گونهای است که معمولا روی غذای خود نمک می پاشیم. چرا که در غیر این صورت غذا چندان باب طبع ما نخواهد بود. نمک پاش ها ابعاد و اندازه های مختلفی دارند که انتخاب آن بستگی به سلیقه و یا نیاز افراد دارد.
از سویی دیگر اکنون مدل های مختلفی از این وسیله موجود است که از لحاظ ظاهری چنان زیبا هستند که حتی اگر چندان اهل مصرف نمک نیستید دلتان می خواهد این ظروف را بر سر سفره یا میز غذا خوری قرار دهید. نمک، فلفل و آبلیمو از جمله بهترین چاشنی هایی هستند که میتوانند در طعم غذا اثرگذار باشند. از همین رو جایگاه ثابتی در آشپزی و آشپزخانه دارند.
نمکدان در مدل های مختلفی طراحی می شود و شما می توانید با در نظر گرفتن سبک دکوراسیون خود، مدل مناسب را انتخاب کنید. مثلا اگر میز آشپزخانه تان چوبی است و یا دکوراسیونی سنتی دارید می توانید از مدل های چوبی نمک پاش استفاده کنید. اما اگر سبک دکوراسیون تان کلاسیک است باید از آیتم هایی استفاده کنید که با این سبک همخوانی دارند.
بهتر است همیشه لوازم پرمصرفی مانند نمکدان را سر میز غذا قرار دهید. چرا که در غیر این صورت باید از جای خود برخیزید و نمک پاش یا آبلیمو خوری را بیاورید. پس برای آسایش و راحتی، بهتر است این موارد را از قبل روی میز یا داخل سفره قرار دهید؛ درست مانند رستوران ها که همیشه این اقلام را روی میز می گذارند تا مهمانان بتوانند غذایی لذیذ را میل کنند.
نکات مهم در هنگام خرید نمکدان مناسب
گفتیم که نمکدان نیز مانند سایر وسایلی که در خانه و آشپزخانه مورد استفاده قرار می گیرد، دارای تنوع فراوانی است. در خرید این وسیله باید به جنس آن توجه کنید. اگر دکوراسیونی مدرن برای خود درست کرده اید، حتی باید وسایل کوچکی نظیر نمک پاش و یا فلفل پاش را نیز به گونه ای انتخاب کنید که با این دکوراسیون سازگاری داشته باشند.
در ساخت این وسیله از مواد مختلفی مانند سرامیک، چینی، چوب، استیل، ، کریستال ، شیشه، پلاستیک و کروم استفاده می شود. مدل هایی پلاستیکی مناسب حمل و نقل هستند؛ چرا که در جابجایی نمی شکنند. این مدل ها مخصوصا برای سفر انتخاب مناسبی به شمار می روند.
سرویس های نمکدان تنوع و زیبایی فراوانی دارند. می توانید از این زیبایی در دکوراسیون منزل خود بهره ببرید. هماهنگی این وسیله با ظروفی مانند آبلیمو خوری یا ظرف فلفل، علاوه بر جلوه زیبایی که در آشپزخانه می آفریند، حاکی از دقت و ریزبینی شما نیز خواهد بود. چرا که این وسایل معمولا در کنار هم قرار می گیرند و از همین رو توجه به چنین مسائل و جزئیاتی بسیار مهم و تاثیرگذار است.
همچنین برخی از این مدل نمکدان ها سری جداگانه دارند و برخی دیگر فاقد چنین قابلیتی هستند. در مورد شست و شوی این ظروف نیز باید گفت که تمام مدل ها قابلیت شست و شو در ماشین ظرفشویی را ندارند. پس هنگام خرید به این امر نیز باید دقت کنید.
در لیست زیر انواع مختلف نمکدان در طرح ها و جنس های مختلف وجود دارد که برحسب سلیقه می توانید بهترین گزینه را برای آشپزخانه خود انتخاب کرده و خرید کنید.
نمکدان های مکارون خیلی قشنگ و جالبن
نمکدان چوبی هم جذابه به نظرم . به شما هم پیشنهاد میدم بخرید