42 مدل بهترین سرخ کن ایرانی و خارجی [حرفه ای] ارزان قیمت + خرید

آشپزی یکی از لذت ‌بخش ‌ترین کارهای دنیاست و برای عده‌ی زیادی یک تفریح شیرین است. استفاده از وسایلی نظیر سرخ کن، آون توستر یا مایکروفر این امکان را فراهم می‌کند که شیرینی این امر دو چندان شود. چرا که کار بسیار آسان‌ تر می‌شود و سرعت پخت ‌و پز نیز افزایش پیدا می‌کند. این وسیله از جمله کالا هایی است که در زیبایی دکوراسیون خانه نیز تاثیر دارد و مدل‌ های جدیدتر آن طراحی ‌های خاص و منحصر به فردی دارند که برازنده ‌ی آشپزخانه ‌ی افراد خوش ‌سلیقه هستند.

با سرعت بالا سرخ کنید

سرخ کن به شما امکان می‌دهد مواد غذایی را با سرعت بالا و بدون دردسر سرخ کنید. نکته‌ی مهم این است که این وسیله باعث می‌شود غذا هایی مانند سیب ‌زمینی سرخ‌ کرده بسیار ترد شوند.

وسایلی که اکنون در آشپزخانه ‌ها وجود دارند با گذشته متفاوت هستند. پیش ‌تر تنها وجود چند ظرف برای آشپزی و اجاق گاز و یخچال و چندین وسیله‌ی دیگر برای آشپزخانه کافی بود. اما اکنون با تنوع کالاها و تولید محصولاتی نظیر سرخ کن نه تنها وسایل آشپزخانه زیادتر شده است، بلکه تنوع و رنگ و طرح آن ‌ها نیز به زیباتر شدن دکوراسیون کمک می‌ کند.

از آن جا که غذا های سرخ کردنی همیشه طرفداران زیادی دارند و برای تهیه‌ی بسیاری از غذاها مواد خوراکی را به صورت سرخ شده استفاده می‌کنیم، خرید یک سرخ کن می‌تواند کار ما را تا میزان زیادی آسان کند. هم‌چنین دیگر نیازی به مصرف زیاد روغن نداریم و می‌توانیم غذا های سالم ‌تری را تهیه کنیم. وجود چنین وسایلی در آشپزخانه می ‌تواند کمک دست بانوی منزل باشد و خستگی او را در امور خانه کمتر کند.

نکات مهم خرید سرخ کن

خرید محصولات آشپزخانه نیازمند بررسی‌ های فراوانی است. چرا که ظروف و وسایل مورد استفاده در آشپزخانه باید کیفیت و دوام زیادی داشته باشند و علاوه بر این ویژگی‌ها، ظاهر و رنگ آن‌ها نیز در دکوراسیون آشپزخانه اهمیت به سزایی دارد. از همین رو پیش از خرید سرخ کن و وسایلی از این دست،‌ باید نکات مهم را مدنظر داشته باشید. شاید پیش ‌تر خرید وسایل جدید برای آشپزخانه چندان مرسوم نبود اما اکنون این طور نیست و نیاز به تهیه‌ی وسایل آشپزخانه بسیار احساس می‌شود.

سعی کنید به مارک و برند تولیدکننده‌ی محصول بسیار دقت کنید. نه تنها در خرید سرخ کن که در خرید سایر وسایل نیز باید این امر را مدنظر داشته باشید. این وسیله در ابعاد و اندازه ‌های مختلفی تولید می‌شود که هر یک گنجایش متفاوتی دارند. اگر خانواده‌ای کم ‌جمعیت دارید از مدل ‌های کوچک ‌تر استفاده کنید.
از سایر قابلیت‌ های این محصول می‌توان به مواردی نظیر

• قابلیت تفکیک قطعات
• سیستم قطع‌ کن خودکار
• فیلتر قابل تعویض
• صفحه‌ نمایش
• محفظه‌ی جمع ‌آوری سیم
• کنترل دمای خودکار
• سبد چرخشی
• بدنه عایق حرارت
• پایه‌ی ضد لغزش

اشاره کرد. بدیهی است که هرچه قابلیت ‌ها و امکانات این وسیله بیشتر باشد، قیمت آن نیز طبیعتا افزایش خواهد یافت. البته اکثر مدل ‌ها برخی از امکانات پایه نظیر سیستم قطع‌ کن خودکار را دارند و مدل‌ های پیشرفته ‌تر و جدیدتر دارای قابلیت ‌های بیشتری هستند.

امنیت دستگاه را درنظر بگیرید

هنگام خرید سرخ کن ، مطمئن شوید که سرخ کن دارای تجهیزات ایمنی زیر باشد:

دکمه خاموش شدن خودکار: وقتی دمای روغن بالاتر از دمای طبیعی باشد ، این دکمه به طور خودکار دستگاه را خاموش می کند، تا از آتش گرفتن روغن و سرخ کن جلوگیری کند.

کابل جدا شونده: مدل های برقی معمولاً دارای سیم بلندی هستند. تصور کنید اگر پای کسی به سیم گیر کند، واژگون شدن دستگاه پر از روغن داغ، چقدر خطرناک است. در یک سرخ کن با کابل جداشونده ، اگر سیم کشیده شود، دستگاه واژگون نمی شود، فقط خود کابل از دستگاه جدا می شود.

پنجره نظارت یا در شیشه‌ ای: مدل های دارای در شیشه ای یا پنجره نظارت، ایمن تر هستند. زیرا بدون اینکه در دستگاه را باز کنید، می توانید روند سرخ شدن را کنترل کنید. به این ترتیب خطر سوختگی توسط بخار داغ یا روغن در حال جوش وجود ندارد.

توان دستگاه های سرخ کن چقدر است؟

توان اکثر سرخ کن ها 1800 تا 2200 وات است. هرچه قدرت دستگاه بیشتر باشد ، روغن سریعتر گرم می شود ، بنابراین برای آماده شدن سرخ کن به زمان کمتری نیاز دارید.

کاربرد و تمیزکاری آسان را در نظر بگیرید

اول از همه ، تمیز کردن سرخ کن کار راحتی نیست. به عبارت دیگر، هیچ مدلی نیست که تمیز کردن آن آسان باشد. اما بعضی سرخ کن ها دارای قابلیتی است که به راحتی تمیز می شود. تمیز کردن سرخ کن هایی که قطعاتش جدا شدنی است، راحت تر است. در بعضی از مدل ها حتی می توان این قطعات را در ماشین ظرفشویی قرار داد. از طرف دیگر، تخلیه روغن از سرخ کن نیز کاری سخت و پر درد سری است. بهترین کار این است که مدلی با سیستم تخلیه روغن انتخاب کنید.

اگر سرخ کن شما، سیستم تخلیه روغن نداشت، می توانید یک تلمبه روغن دستی بخرید، که کار شما را راحت کند.

داشتن ترموستات داخلی

ترموستات داخلی واجب و ضروری نیست و می شود از یک ترموستات جداگانه استفاده کرد، اما ترموستات داخلی بهتر است. ترموستات دمای روغن را تنظیم می کند. به این ترتیب، هر زمان روغن به دمای خیلی بالایی برسد، ترموستات دما را کاهش می دهد و هر زمان که دما از حد مشخصی پایین بیاید، دوباره دما را افزایش می دهد.

قابلیت تنظیمات دمایی داشته باشد

برخی از دستور العمل غذاها به شکلی هستند که باید در دمای مشخصی پخته شوند. سرخ کن دیجیتال، تایمر و کنترل دما را دارد، فقط باید آنها را تنظیم کنید.

هشدار تعویض روغن وجود دارد

بعضی اوقات روغن استفاده شده زیاد نمی سوزد و می توان دوباره از آن استفاده کرد. اما بهتر است یک مدل با زنگ هشدار تعویض روغن بخرید، که هنگامی که روغن سوخته یا قهوه ای شده، ما را آگاه سازد.

بدنه عایق مهم است

هنگام خرید سرخ کن، مدلی را بخرید که اگر روشن بود، بتوانید آنها را با دست بگیرید و دستتان نسوزد. به عبارت ساده تر، بدنه ی سرخ کن، هنگامی که دستگاه روشن است، داغ نشود.

بهترین سرخ کن های بازار کدام مارک ها هستند ؟

به لحاظ ظاهری نیز سرخ‌ کن‌ ها اکنون در طرح ‌های بسیار زیبایی تولید می‌شوند که حقیقتا انتخاب را سخت می‌کنند. ظاهر های لوکس و شکیل این وسیله، بسیار جذاب هستند و ممکن است هر بیننده‌ای را برای خرید وسوسه کنند.

سرخ کن فیلیپس ، تفال ، سرخ کن دلونگی ، پارس خزر ، مولینکس ، سرخ کن دلمونتی ، اسنوا ، دسینی ، پاناسونیک و جنرال چندین مارک خوب ایرانی و خارجی باکیفیت بازار در این زمینه هستند.

در لیست زیر انواع سرخ کن خانگی و حرفه ای جدید برای شما تهیه و گرد آوری شده است. بر حسب امکانات مورد نیاز و بودجه مورد نظر می توانید بهترین گزینه خرید را انتخاب کنید.